conférences & animations Pédagogiques
la sensibilisation & la prévention avant tout!
Je suis soucieuse de la santé nutritionnelle de la population et dédie ainsi une partie de mon activité à l’animation d’ateliers de cuisine et d’éducation nutritionnelle, d’initiation et de sensibilisation à la diététique.
Grâce à ma double formation, je détiens les clés pour traiter avec aisance l’aspect culinaire de la diététique.
Mon approche est ludique, familière et accessible à tous.
QUOI?
POURQUOI?
Je souhaite contribuer à la prévention des maladies et autres maux affectant la population aujourd’hui (obésité, diabète, hypertension, carences, dénutrition…) grâce à une approche diététique basée sur la compréhension de l’équilibre alimentaire.
Mes motivations sont de partager mes passions, de les transmettre et de participer à la sensibilisation et au bien-être de la population.
POUR QUI?
J’interviens au sein des associations, des organismes, des entreprises, des mairies et des écoles.
TARIFS:
Les tarifs des interventions sont susceptibles de varier en fonction du nombre de participants, de la durée et de la nature de l’intervention.
Devis sur demande : contact@cediet.com
Tarifs moyen appliqués : 120,00€ HT / heure*
Au delà de 4h00 d'animation, des forfaits sont disponibles.
* TVA non applicable, article 293 B du CGI
NOMBRE DE PARTICIPANTS
- Variable pour les conférences.
- Pour les ateliers de cuisine, le nombre de participants peut dépendre de la disposition des locaux.
LES DIFFérentes activités proposées
ANIMATIONS et CONFÉRENCES
Animation pédagogique en milieu scolaire
Atelier pédagogique / Education nutritionnelle
$ Ateliers animé avec l'Association miam
Thèmes proposés : à préciser en fonction de l’âge des participants
d Les légumes selon les saisons
d L'équilibre alimentaire
d Découverte des 4 saveurs
d Les Groupes d'Aliments
d L'alimentation plaisir
d Education nutritionnelle et sensorielle
d Perturbations alimentaires (boulimie, perte d’appétit, anorexie…): des sujets tabous.
Animation diététique pour les adultes
Prévention et sensibilisation autour de l'alimentation / Initiation à la diététique au quotidien
Thèmes proposés :
_Connaitre les bases de l’équilibre alimentaire.
_Les enjeux d’une alimentation déséquilibrée et non variée.
_Outils pour cuisiner sainement, en peu de temps et bon marché.
_Troubles liés à l’alimentation : intolérance, allergie…faire le tri parmi les informations.
_Comprendre l’étiquetage et les allégations nutritionnelles
_Comprendre son enfant et son rapport à la nourriture
Animation diététique pour les seniors
Prévention des risques liés à la dénutrition / Alimentation-plaisir
Thèmes abordés :
*Comment prévenir la dénutrition, quels enjeux liés à la dénutrition?
*Les clés de l'alimentation plaisir
*Équilibre alimentaire des seniors
*Prévenir l'ostéoporose par l'alimentation et l'activité physique
ATELIER DE CUISINE / TEAM BUILDING
ATELIERS: La cuisine saine et gourmande au quotidien
Cuisiner équilibré et gourmand
Thèmes proposés :
)Atelier ludique de nutrition
- Qu’est-ce qu’un repas équilibré ?
- Les lipides, les glucides, les protéines...
...quelle place dans notre assiette et comment les identifier ?
- Comment démystifier les informations présentes sur l’étiquette d’un produit ?
)Atelier de cuisine
- Préparation d’un repas simple et adapté aux quotidiens des participants (budget et matériel accessibles à tous).
Cette méthode garantit la possibilité de reproduire par la suite les recettes chez soi et en toute autonomie.
)Partage du repas :
- Dégustation et analyse sensorielle du repas préparé
- Réponses aux questions