conférences & animations Pédagogiques

la sensibilisation & la prévention avant tout!

Je suis soucieuse de la santé nutritionnelle de la population et dédie ainsi une partie de mon activité à l’animation d’ateliers de cuisine et d’éducation nutritionnelle, d’initiation et de sensibilisation à la diététique.

 

Grâce à ma double formation, je détiens les clés pour traiter avec aisance l’aspect culinaire de la diététique.

Mon approche est ludique, familière et accessible  à tous.

QUOI?
Atelier de cuisine au quotidien

ATELIERS:

CUISINER AU QUOTIDIEN

POURQUOI?

Je souhaite contribuer à la prévention des maladies et autres maux affectant la population aujourd’hui (obésité, diabète, hypertension, carences, dénutrition…) grâce à une approche diététique basée sur la compréhension de l’équilibre alimentaire.

 

Mes motivations sont de partager mes passions, de les transmettre et de participer à la sensibilisation et au bien-être de la population.

Atelier de cuisine EVJF
POUR QUI?

J’interviens au sein des associations, des organismes, des entreprises, des mairies et des écoles.

TARIFS:

Les tarifs des interventions sont susceptibles de varier en fonction du nombre de participants, de la durée et de la nature de l’intervention. 

Devis sur demande : contact@cediet.com
Tarifs moyen appliqués : 75,00€ HT / heure*

Au delà de 4h00 d'animation, des forfaits sont disponibles.

* TVA non applicable, article 293 B du CGI

Atelier de cuisine / Mini-Wraps
NOMBRE DE PARTICIPANTS

- Variable pour les conférences.

- Pour les ateliers de cuisine, le nombre de participants peut dépendre de la disposition des locaux.

LES DIFFérentes activités proposées

ANIMATIONS et CONFÉRENCES

 
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Animation pédagogique en milieu scolaire

Atelier pédagogique /  Education nutritionnelle

 

$ Ateliers animé avec l'Association miam

 

Thèmes proposés : à préciser en fonction de l’âge des participants

 

 d Les légumes selon les saisons

 d L'équilibre alimentaire

 d Découverte des 4 saveurs

 d Les Groupes d'Aliments

 d L'alimentation plaisir

 d Education nutritionnelle et sensorielle

 d Perturbations alimentaires (boulimie, perte d’appétit, anorexie…): des sujets tabous.

 

Animation diététique pour les adultes

Prévention et sensibilisation autour de l'alimentation / Initiation à la diététique au quotidien

 

Thèmes proposés :

 

_Connaitre les bases de l’équilibre alimentaire.

_Les enjeux d’une alimentation déséquilibrée et non variée.

_Outils pour cuisiner sainement, en peu de temps et bon marché.

_Troubles liés à l’alimentation : intolérance, allergie…faire le tri parmi les informations.

_Comprendre l’étiquetage et les allégations nutritionnelles

_Comprendre son enfant et son rapport à la nourriture

Conférence en entreprise Alimentation et Diététique

Animation diététique pour les seniors

Prévention des risques liés à la dénutrition /  Alimentation-plaisir

 

Thèmes abordés :

 

  *Comment prévenir la dénutrition, quels enjeux liés à la dénutrition?

  *Les clés de l'alimentation plaisir

  *Équilibre alimentaire des seniors

  *Prévenir l'ostéoporose par l'alimentation et l'activité physique

Atelier diététique et alimentation seniors
 

ATELIER DE CUISINE / TEAM BUILDING

ATELIERS: La cuisine saine et gourmande au quotidien

Cuisiner équilibré et gourmand

Thèmes proposés :

 )Atelier ludique de nutrition

- Qu’est-ce qu’un repas équilibré ?

- Les lipides, les glucides, les protéines...

  ...quelle place dans notre assiette et comment les identifier ?

- Comment démystifier les informations présentes sur l’étiquette d’un produit ?

 

 )Atelier de cuisine

- Préparation d’un repas simple et adapté aux quotidiens des participants (budget et matériel accessibles à tous).

Cette méthode garantit la possibilité de reproduire par la suite les recettes chez soi et en toute autonomie.

 

 )Partage du repas :

- Dégustation et analyse sensorielle du repas préparé

- Réponses aux questions

Atelier de cuisine en entreprise / Team building
 

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Mlle LOGEROT Céline

8 rue Poirier de Narçay

75014 PARIS

Animation conférence en entreprise / Atelier diététique et nutrition